Vous avez récemment découvert l’AOC Minervois et vous cherchez à vous procurer du vin de cette appellation ?
Cet article recense pour vous les différents endroits où vous pourrez en acheter, ainsi que les différents avantages et inconvénients de chaque lieu afin d’organiser votre dégustation de vin Minervois.
Il n’est pas toujours évident de s’y retrouver parmi les très nombreuses références et les différents domaines du Minervois, et selon vos connaissances, vous pourrez avoir besoin de conseils d’un expert ou non. Le lieu de l’achat de votre vin dépendra alors du temps que vous souhaitez y consacrer, de votre budget et de votre connaissance personnelle sur la question.
Si vous pouvez acheter du vin Minervois directement en ligne et vous le faire livrer chez vous, vous pouvez aussi en trouver en supermarché, chez un caviste, et même vous rendre directement sur un domaine qui produit du vin Minervois.
Acheter du vin Minervois en ligne
Vous pouvez trouver de nombreux sites internet de vente qui proposent une large collection de vins Minervois. Si la plupart vendent des vins de différentes régions, d’autres sont spécialisés dans la vente de vins Minervois, comme c’est le cas du site Maison des vins du Minervois.
L’avantage d’acheter votre vin en ligne est que vous avez à votre disposition un très large choix de bouteilles et de domaines différents, selon des gammes de prix variées. Certains sites vous proposent également une description de chaque vin, avec des commentaires sur ses arômes et des propositions d’accords mets-vins.
C’est donc un moyen rapide et efficace d’acheter votre vin Minervois qui vous évitera d’avoir à vous déplacer. Mais n’oubliez pas que vous devrez, en plus du prix de la bouteille, payer les frais de livraison. De plus, acheter en ligne vous prive d’une expérience humaine au contact d’un professionnel du vin, qui pourrait vous conseiller selon son expertise.
L’achat de vin en ligne est ainsi conseillé si vous connaissez déjà la référence que vous souhaitez acheter, ou que vous avez peu de temps à consacrer à la recherche de votre vin.
Acheter du vin Minervois dans un supermarché
Vous pouvez aussi trouver du vin Minervois dans la plupart des grandes enseignes de supermarché. Préférez les grands supermarchés qui disposent d’un large choix de vins, afin de trouver un plus grand nombre de références de vin Minervois.
En achetant votre vin en magasin vous aurez l’avantage de pouvoir choisir en observant directement les bouteilles, et en les comparants entrent-elles. De plus, le vin vendu en supermarché est généralement moins cher qu’ailleurs, et si vous avez un petit budget, c’est le meilleur endroit pour trouver de bonnes références à moindre coût.
Mais vous devrez alors vous contenter des indications de l’étiquette et de vos connaissances personnelles pour choisir votre vin, car ces magasins ne disposent pas de caviste qui pourrait conseiller les clients.
Un autre inconvénient des supermarchés est la conservation du vin : ce n’est pas toujours le cas, mais il arrive que les bouteilles soient stockées dans des rayons trop éclairés, ce qui peut dégrader la qualité du vin.
Acheter votre vin chez un caviste
Acheter du vin chez un caviste comporte le réel intérêt d’avoir affaire à un professionnel qui saura vous conseiller en fonction de ce que vous recherchez. Vous ne serez pas perdu au milieu des références comme c’est le cas dans un supermarché et le caviste saura vous proposer le vin qui vous convient le mieux.
Si vous recherchez un vin pour une occasion spéciale, le caviste pourra également vous suggérer des accords mets-vins, et vous présenter les bouteilles qui se marieront le mieux avec votre menu.
Il pourra aussi vous suggérer des références qui sortent des sentiers battus et vous faire découvrir des vins différents de ceux dont vous avez l’habitude. Vous y trouverez notamment souvent des vins biologiques, biodynamiques ou naturels.
L’expérience est également bien différente qu’en supermarché, et vous serez la plupart du temps très bien accueillis par un passionné qui vous transmettra son savoir.
Vous pouvez aussi rencontrer des cavistes lors d’une foire aux vins, où vous pourrez échanger avec les autres participants et les vendeurs, et prendre appui sur les conseils de différents guides du vin comme Hachette ou Bettane & Desseauve.
Achetez votre vin Minervois directement sur le domaine
Pour une expérience au plus près de la fabrication du vin, vous pouvez vous rendre directement sur le domaine qui le produit. Il ne s’agira plus simplement d’acheter un vin Minervois, mais de découvrir le lieu de sa fabrication, son terroir et profiter d’un moment agréable sur le piémont de la montagne Noire, dans le Languedoc-Roussillon.
De nombreux châteaux et domaines viticoles proposent également des visites des vignes, des dégustations, et même des chambres d’hôtes si vous souhaitez profiter de la tranquillité du vignoble plus longtemps. Vous aurez l’occasion d’échanger avec les producteurs et d’en savoir plus sur la fabrication du vin et l’histoire du lieu.
De plus, participer à une dégustation vous permettra de vous assurer que vous achetez un vin qui vous plaît et vous n’aurez pas de mauvaise surprise en l’ouvrant pour une grande occasion.
Après une telle visite votre dégustation du vin ne pourra être qu’enrichie, et la mémoire de cette atmosphère paisible et de la beauté du lieu sera désormais associée aux arômes particuliers du vin Minervois.
Achetez un vin Minervois ne représente donc pas la même expérience selon vos exigences. Si vous êtes un amateur de vin, et que vous recherchez avant tout à acheter une bonne référence, ou que vous voulez en profiter pour apprendre des choses sur l’AOC Minervois, vous ne ferez pas votre achat au même endroit que si vous cherchez simplement une bouteille pour une soirée ou que vous connaissez déjà la référence que vous souhaitez.
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